120 гр.

Ганаш из белого шоколада, сорбет манго маракуя, кокосовый штрейзель, ананас, кокосовая эспума, гель манго маракуя, цедра лайма.

Брокколи, цветная капуста, соус майо, унаги, хлопья миндаля.

Лосось, креветка, краб, огурец, авокадо, ромейн, рис, сухари панко, японский майо, соус унаги, бонито.

423 гр.

Тако с лососем, манго соусом и зеленым луком. Ролл Жареная кожа лосося с тартаром из огурца и соусом лемонграсс. Ролл Сливочный тунец с бонито и с спайси соусом. Ролл Тартар из угря с вешанками и япон...

115 гр.

Кальмар темпура, томат, нори, рис, огурец, соус ким чи, бонито.

Тирамису, ликер калуа, крем из гуавы, сушеная роза.

Баклажаны, темпура, соус сладкий чили, кинза, арахис

560 гр.

Темари-Суши - лосось, тунец, угорь. Ролл Опаленный кальмар с манго соусом и клубникой. Ролл Опаленый лосось с цуккини и юдзу сальсой. Ролл Лосось с соусом васаби, редисом и нити чили. Ролл Филадель...

40 гр.

Темный шоколад 54%, сливки, перец шичими, бурбон пралине, морская соль.

130 гр.

Булочка бао, утиная ножка конфи, огурец свежий, огурец сушизу, лук порей, соус из кинзы, лук фри, соус из черного перца.

230 гр.

Кальмар темпура, томат, нори, рис, огурец, соус ким чи, бонито.

560 гр.

Гунканы - лосось, тунец, угорь. Ролл Тунец с креветкой темпура и халапеньо соусом. Ролл Тартар из лосося с картофелем пай и соусом из кинзы. Ролл Кальмар темпура в огурце с соусом ким чи и бонито. Рол...

Шоколад, клубника, манго маракуя, зеленый чай

Огурцы, древесные грибы, кинза, соус кунжутно-имбирный, арахис , кунжут.

Лосось, авокадо, нори, рис, дайкон, сливочный сыр, соусом васаби, слайсы редиса, нити чили и соус унаги.

Бульон из овощей, тофу, пак-чой, лапша стеклянная, водоросли вакаме, лайм.

150 гр.

Тесто фило, томленая говядина, сыр талледжио, трюфельный соус .

Тартар из лосося, спайси соус, рис, такуан, кунжутный соус, зеленый лук.

100 гр.

Томаты черри, кунжут, зеленый лук, соус кимчи.

Куриный бульон, куриный рулет, лапша пшеничная, яйцо маринованое, грибы шиитаке, лук зеленый.

200 гр.

Лепешка роти, креветки, авокадо, огурцы сушизу, соус кимчи, соус терияки, лук шнитт, кинза¸кунжут. 18 см

Лосось, авокадо, нори, рис, дайкон, сливочный сыр, соусом васаби, слайсы редиса, нити чили и соус унаги.

Тартар из тунца, спайси соус, рис, такуан, кунжутный соус, зеленый лук.

127 гр.

Жареная кожа лосося, тартар из огурца, красный лук, нори, рис, икра тобико, спайси соус, арахис, соус лемонграсс.

130 гр.

Бобы эдамаме, тахини, масло оливковое, шичими, сок лимона, водоросли нори, зеленый лук, азиатская лепешка.

220 гр.

Лепешка роти, куриная грудка карри, салат романо, кукуруза сладкая, соус карри, соус терияки, лук шнитт, кинза. 18 см

Бульон из говядины, говяжья вырезка, лапша пшеничная, яйцо маринованое, грибы шиитаке, лук порей, кинза.

Тартар из угря, спайси соус, рис, такуан, кунжутный соус, зеленый лук.

170 гр.

Салат романо, авокадо, огурцы, бобы эдамаме, брокколи, васаби дрессинг, пармезан.

Креветки, курица, имбирь, чеснок, чили, лист кафирского лайма, икра тобико, лук зеленый, соус Том кха.

Бульон том ям, креветки, кальмар, грибы цаогу, томаты, рис, кокосовое молоко, кинза, мята, чили, лайм.

255 гр.

Жареная кожа лосося, тартар из огурца, красный лук, нори, рис, икра тобико, спайси соус, арахис, соус лемонграсс.

28 гр.

Лосось, рис, красная икра, лайм.

Свинина, лук репчатый, имбирь, чеснок, кинза, чили, соус тонкацу, гранатовый соус

Филе цыпленка, кукурузная панировка, сливочная карамель, острые томаты черри.

Лосось, дорадо, авокадо, нори, огурец, трюфельным дрессинг, икра нори.

Салат романо, авокадо, камчатский краб, томаты, огурцы, икра тобико, соус ментайко.

28 гр.

Угорь, рис, соус унаги, кунжут, кокосовая стружка.

100 гр.

Тунец, сливочный сыр, томат, нори, рис, бонито, икра тобико, зеленый лук, спайси соус.

120 гр.

Лосось, маменори, рис, снежный краб, соус лемонграсс, спайси соус, авокадо, унаги соус, темпура.

Рис, утка конфи, лук порей, грибы вешенки, яйцо, азиатский соус, лук зеленый, арахис.

28 гр.

Тунец, рис, помело.

200 гр.

Тунец, сливочный сыр, томат, нори, рис, бонито, икра тобико, зеленый лук, спайси соус.

Стеклянная лапша, креветки, салат романо, грибы вешенки, соус кокосовый понзу, икра тобико, зеленый лук.

Креветка темпура, авокадо, нори, рис, салат романо, сливочный сыр, икра тобико, зеленый лук, соус японский майо.

Маринованная утиная грудка, ананасы кимчи, мясной соус, кинза, зеленый лук, сушеные маслины.

Говядина, лапша удон, перец болгарский, грибы шиитаке, грибы вешенки, лук репчатый, цуккини, чеснок, имбирь, соус томатный хойсин.

Лосось, авокадо, огурцы, томаты черри, мята, зеленый лук, воздушный рис, соус том-ям.

Креветка темпура, авокадо, нори, рис, салат романо, сливочный сыр, икра тобико, зеленый лук, соус японский майо.

Тартар из лосося, огурец, сливочная карамель, авокадо, картофель пай, нори, рис, икра тобико, кунжутный соус.

Рис, креветки, яйцо, стружка тунца, лук зеленый, соевый соус, кунжут.

170 гр.

Салат микс, тунец, авокадо, огурец, дайкон, кинза, соус кунжутный.

Микс салат, говяжья вырезка, огурцы сушизу, слайсы редиса, красный лук, кинза, трюфельный соус.

Тартар из лосося, огурец, сливочная карамель, авокадо, картофель пай, нори, рис, икра тобико, кунжутный соус.

200 гр.

Филе лосося, соус из маракуйи, салат из моркови, огурца, дайкона, водорослей комбу.

135 гр.

Опаленный лосось в карамели, цуккини темпура, сливочный сыр, огурец, нори, рис, сальса из томата и юдзу, соус унаги, кунжут

Маринованное утиное филе, лапша пшеничная, перец болгарский, лук репчатый, кинза, кунжут, соус сею.

Креветки темпура, микс салат, брокколи, огурцы сушизу, соус халапеньо, соус унаги, кунжут.

250 гр.

Рис, грибы шиитаке, грибы вешенки, грибы шампиньоны, грибы цаогу, лук порей, яйцо, лук фри, зеленый лук, кунжут.

270 гр.

Опаленный лосось в карамели, цуккини темпура, сливочный сыр, огурец, нори, рис, сальса из томата и юдзу, соус унаги, кунжут

Говядина, салат романо, грибы вешенки, грибы древесные, стебель сельдерея, имбирь, чеснок, соус терияки, соус халапеньо, арахис.

230 гр.

Тунец, огурец, авокадо, ромейн, рис, нори, сухари панко, соус халапеньо, сливочная карамель, миндаль, кокосовая стружка.

Филе цыпленка, панировка панко, рис, салат романо, нори, огурцы сушизу, соус японский майо.

Опаленный маринованый кальмар, сливочная карамель, огурец, авокадо, картофель пай, нори, рис, манго соус, клубника.

Филе сибаса, пюре из брокколи, водоросли вакаме, брокколи, соус терияки, соус бонито, зеленый лук, кунжут.

Лосось, темпура, рис, огурец , салат романо , нори, соус халапеньо.

Опаленный маринованый кальмар, сливочная карамель, огурец, авокадо, картофель пай, нори, рис, манго соус, клубника.

140 гр.

Тартар из лосося и снежного краба, спайси соус, рис, нори, манго соус, икра нори, зеленый лук.

Тартар из угря со спайси соусом , сливочный сыр, огурец сушизу, вешенки унаги, картофель пай, рис, нори, японский майо, икра тобико, зеленый лук.

Сашими Тунец

Сашими Лосось

Тартар из угря со спайси соусом , сливочный сыр, огурец сушизу, вешенки унаги, картофель пай, рис, нори, японский майо, икра тобико, зеленый лук.

Креветка темпура, тунец, огурец, нори, рис, соус халапеньо, картофель пай, соус унаги, зеленый лук.

Сашими Угорь

Креветка темпура, тунец, огурец, нори, рис, соус халапеньо, картофель пай, соус унаги, зеленый лук.

Огурец, рис, нори

100 гр.

Авокадо, рис, нори

Сливочный сыр, рис, нори

Лосось, рис, нори

Тунец, рис, нори

Угорь, рис, нори, соус унаги, кунжут

Лосось, сливочный сыр, огурец, рис, нори.

Лосось, сливочный сыр, огурец, рис, нори.

Угорь, сливочный сыр, авокадо, рис, нори, соус унаги, кунжут.

Угорь, сливочный сыр, авокадо, рис, нори, соус унаги, кунжут.

Лосось, огурец, рис, нори, икра тобико.

Лосось, огурец, рис, нори, икра тобико.

Мясо краба, спайси соус, авокадо, рис, нори, икра тобико.

Мясо краба, спайси соус, авокадо, рис, нори, икра тобико.

190 гр.

Мясо краба, рис, нори, спайси соус, тобико, сливочный сыр,  авокадо,  темпура.

Японский лимонад Виноград

Японский лимонад Апельсин

Японский лимонад Сидр

Японский лимонад Дыня

100 гр.

Угорь, рис, нори, сливочный сыр, огурец, тобико, унаги соус, кунжут.

Рис, тофу, авокадо, бобы эдамаме, огурцы, редис, томаты, водоросли чукка, соус из кинзы, кунжут.

Лосось темпура, рис, нори, икра тобико, салат романо, огурец, соус халапеньо.

200 гр.

Угорь, рис, нори, сливочный сыр, огурец, тобико, унаги соус, кунжут.

92 гр.

Лосось, рис, нори, сливочный сыр, огурец, кунжут.

Креветка темпура, рис, нори, огурец сушизу, авокадо, салат романо, манго соус.

260 гр.

Рис, креветки, авокадо, огурцы, томаты, бобы эдамаме, редис, икра тобико, соус карри, кунжут

Лосось, рис, нори, сливочный сыр, огурец, кунжут.

260 гр.

Рис, лосось, авокадо, огурцы, томаты, бобы эдамаме, редис, икра тобико, соус кимчи, водоросли нори, кунжут.

97 гр.

Филе цыпленка, нори, рис, сыр сливочный, помидор, плавленый сыр.

260 гр.

Рис, угорь, бобы эдамаме, огурцы, томаты, редис, омлет томаго, салат чукка, соус унаги, стружка тунца, кунжут.

195 гр.

Филе цыпленка, нори, рис, сыр сливочный, помидор, плавленый сыр.

S.Pelligrino

S.Pelligrino

Aqua Panna

Aqua Panna

Schweppes

Sprite

Fanta

Coca cola

Coca Cola без сахара

Red bull c сахаром

Red bull без сахара

Пиво безалкогольное Clausthaler

лайм, сахарный сироп, пюре земляника, мята, содовая

лайм, сахарный сироп, пюре земляника, мята, содовая

лайм, персиковое пюре, сироп фундука, содовая

лайм, персиковое пюре, сироп фундука, содовая

лайм, апельсин, грейпфрут, кордиал, содовая

лайм, апельсин, грейпфрут, кордиал, содовая

Эспрессо

Эспрессо

Американо

Американо

Капучино

Капучино

Латте

Латте

Раф

Раф

Ассам, Эрл Грей, Сенча, Жасминовый

Молочный улун, Ромашка, Липа, Травяной антистресс

Матэ, Ройбуш, Пуэр Туача

облепиха, апельсин, лайм, сахарный сироп, корица, гвоздика, мята

апельсин, лимон, грейпфрут, мед, каркаде

апельсин, фреш имбиря, мята, мед, лайм

ассорти ягод, кинза, мед, базилик, лайм, сироп ягодный

Любой чай мы можем приготовить для вас в сифоне